D. Balbina prepara o almoço, A casa está cheia, dez frangos gordos e de
quintal, aves enormes. Pobre das aves. Todos já comentavam do cheiro
maravilhoso, que flutuava pela casa, saindo da cozinha velha. O fogo
crepitando, quando D. Maria vai até a cozinheira e diz : "assim que
ficar pronto, separa o teu e de teu marido e teu neto.Acho que não vai
sobrar nada". D. Balbina levanta um olhar doce e humilde para a sua
patroa e diz, de uma forma quase que angelical, movimentando a boca de
criança: "então é melhor vê se sobra, se sobrar a gente pega e
come"....D. Maria pensa: Meu Deus!!!! Infeliz costume.
Maria das Graças.
Imagem google.com;Conhecendo Santos e o Mundo.
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